“知道了。”
米瑞菲·兰卡盯着地面上琳琅满目的东西,稍稍皱紧了眉头。
“那就麻烦你们啦。”
说完,我分几次从卫生间端水倒在洗菜盘内。
接着再将3o桶花生油都倒进复合加厚底不锈钢特大高锅中烧滚。
之后我把猪人肉沫平均混合到红猪肉沫和巨鹿肉沫当中。
然后我在两边都打入了15枚鸡蛋,再适量加点面粉、嫩肉粉、盐、黑胡椒和水,将两种混合肉泥搅拌成糊状。
这边刚弄好,兰卡两姐妹那边也正好把洋葱都剥完皮。
我用保鲜膜将2个装着肉泥的巨大沙拉碗密封,随后开始洗洋葱和洋葱切丁的流程。
切洋葱丁的时候,被熏得眼泪鼻涕横流。
好不容易切完,现洋葱丁有两座小山那么多。
因此我只用少量的洋葱丁加少许盐和黑胡椒炒熟放凉,剩余的生洋葱丁都放回「道具箱」内。
等炒熟的洋葱丁变冷后,再将洋葱丁分成两份倒入肉泥中搅拌。
充分搅拌均匀就开始捏肉饼,接着给捏好的肉饼均匀地裹上面包糠,过了就直接投放到已经滚烫的热油中。
肉饼先出炸个3到4分钟,在有点浮起来的时候捞出来静置5分钟。
5分钟过后再炸第二轮,第二轮炸2分钟,直到炸出漂亮的金黄色就可以捞出来。
最后淋上番茄酱完成了!
“你们试试看,咬开会现肉汁很丰富哦!”
给兰卡两姐妹每人一份炸肉饼后,我就开始不停的炸肉饼。
分别炸出了21个红猪猪人肉饼和23个巨鹿猪人肉饼。
我给自己分了一个红猪猪人肉饼和一个巨鹿猪人肉饼,另外又给兰卡两姐妹各补充了一个巨鹿猪人肉饼。
然后迅地将剩余的2o个红猪猪人肉饼和2o个巨鹿猪人肉饼都密封好放进「道具箱」。
终于轮到自己试吃了!
先先吃红猪猪人肉饼,不放番茄酱版本。
吃之前,我瞄了一眼吃了一口红猪猪人肉饼就一直没再说话的兰卡两姐妹。
难道不合她们胃口?
不应该啊……
她们面前的餐盘连滴番茄酱也不剩呢……
我疑
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