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第40章 员工培训（第2页）

“大傻，你头和阿宽商量，要把些分成以小队单位，以无论培训、工作，像刚刚那样散会，也要让队长带好队明白吗？”

“好大哥，那个分队什讲吗？”

“嗯，数要太多，o个一队就差多了，其他你们自己看着，弄好了和汇报就行。”

“问题。”

“，你现在先去帮泡一盘糯米，准备一些腊、腊肠放旁边。”

“好，大哥。”

大傻应了一声，就小跑去准备食材了。

其他很快就到宿舍，半个小时时间算短了，够他们处理好个卫生问题。

于，十年洗头去洗头，十年洗去洗澡，三十米长指甲去剪指甲，衣脏兮兮去换衣。

半个小时，看着明显焕然一新众，苏野意点点头道。

“很好，希望大家以都能保持现在面貌，下面大家介绍一下今天培训安排。

等一下由给大家讲解食材处理，然新产品制作，下午由大傻给大家培训现产品制作，如果时间充足，就多练习一下今天教新产品。

要提问吗？”

众互相看了一身旁，都出声，苏野看到大傻时候也了，就继续道。

“既然问题，那就先带大家去食材处理间培训了。”

进入食材处理间前，会先进入换衣间和消毒间，进入换衣间时，苏野才想起，给员工配置符合标准装和帽子。

两样东西必须，因他们可以效保证会从员工身上掉东西和头进入食材中，也能对员工生安全一定保护作用。

想到里，苏野叫牛骨，和他说明了衣和帽子要求问道。

“能采购到样衣和帽子吗？”

“问题，什时候要呢？”

“明天就配给每个员工，多采购一些留着备用。”

“好，那现在就去？”

“好，你和十八一起。”

“好”

牛骨和十八领命离去，苏野带着众进入食材处理作间，一边示范，一边讲述同食材清洗和处理方法。

时间很快就到了十点半，现在加盟店需要用到食材处理方法都教得差多了，他又道。

“今天食材处理先讲到里，现在教大家一个新产品制作方法，大家先看着做，做完了问题再问。”

众答应，苏野继续道。

“今天教大家做一个主食，生炒糯米饭。”

众心中好奇，糯米饭都一个做法吗，都蒸熟再处理，而且并好吃。

虽然众好奇，但记得苏野说过，问题要等他教完再问，所以都出声，只默默看着苏野作。