懒得卖了,拿回去给小萝卜头吃。
向南收好摊子打道回家,在赶集点买了些白面粉和糖,又去供销社买了奶糖和牛奶。
三小萝卜头太瘦了,得喝些营养的。
回到家,嫂子李茉在厨房里认真做蛋糕,三小萝卜天在堂屋里玩耍。
地上铺了席子,土的地板很凉快,在堂屋里一点不热。
李茉昨天学了一下午,做出来的蛋糕都不怎么好吃。
向南让她慢慢练,掌握好比例,自己练得得心应手了,就容易做出好蛋糕了。
还有手打蛋白和蛋黄也很重要,都得重复地练习找到诀窍。
李茉不敢太浪费材料,每次只做一点点,就是费些柴火。
向南进了灶房,看她就蒸了那么一小碗,劝她道:“嫂子,你只管大胆拿来练手。
就算做出来的不好吃也不会浪费,我们自己吃啊。
这东西能当饭吃呢,而且营养没有浪费,只是口味差一点而已。
正好给小天他们当零食,咱要做就不要怕浪费。”
李茉哪能这么浪费呢,她笑着道:“小南,你在家做的时候,我跟着你一起做。
我和你做的一起蒸,这样就不会浪费柴火了。”
“嫂子啊,这学什么都得交学费,你这样练手太慢了,这得练到什么时候去呢。
这个做蛋糕没什么捷径,得一遍遍试,掌握其中比例。
咱们大不了拿一百块钱的材料钱出来交学费。”
“这……这么贵啊。”
李茉都有点傻了,向南跟张浩分手后,完全变了个人,做事这么勇。
“但是学会了之后,我们赚的更多,我今天拿出去的都卖掉了。
赚了十八块钱呢,明天多做点拿到县城里去卖,还能卖更高价。
花一百块钱,学一门手艺,赚到的那是上百上千个一百块钱。”
李茉眼都直了:“赚了这么多钱,一上午就卖了十八块???”
供销社社员一个月工资才这么多呢。
“卖衣服鞋子郁美净这些也赚了七八块钱,嫂子,我们不缺钱。
而且舍不得孩子套不着狼,你大胆练手,多练才能练出来,别省。
再说还能我们自己吃呢。”
虽然做出来的可能味道差点,但鸡蛋的营养在里面,自己吃也不算亏了。
还能送点给村里人。
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