张叔吃了两口夸道:“唉呀,这可真好吃,比卤蒜苔还好吃,做为凉菜先上,一定好卖。
向南,你这个要卖多少,这东西不便宜吧。”
“一块钱一斤,跟肉价一样,卤好的加三毛,这东西确实是难做,主要是需要人工,一天也做不出来多少,所以贵。”
“好,这个价格可以,你有多少拿多少来。”
张叔一口拍定。
向南笑道:“张叔,这卤的腐竹我就放你这儿卖,不再卖给其他地方,但是干的腐竹就不能只放你这儿卖了。
干的腐竹你这儿要不了这么大的量。”
干腐竹可以放很久,她可以大量制作卖出去,现在她还是独门生意,要趁现在多做多卖,赚腐竹的第一桶金。
国营饭店消耗量不可能有很大,肯定不能做独门生意。
张叔也明白这个道理,点了点头道:“我有个亲戚自己在大菜市场弄了个门面,你可以去那边问问,他们应该会收。”
“好咧,谢谢张叔提供的主意,这两瓶您拿着自己吃,还有这蛋糕加了牛奶和葡萄,外面可买不着的,特意给您做的。”
张叔没有客气地收下了礼,他家妻子可喜欢吃这蛋糕了,这可是外面买不到的。
向南留下了十斤卤腐竹,三十斤卤蒜苔,张叔很爽快的全给结了钱。
她把剩下的腐竹拿去了菜市场,这个菜市场是安县今年才新建的一个大的市场。
有摊位有小门面,菜市场外围还有大门面。
新市场里面还很空。
安县想展市场经济,但安县的人们还没有跟上思想。
这对她来却是好机会。
向南对李游道:“要是有钱,我倒想把这些门面全租下来,这里过不久就能展得红红火火。”
零散的交易迟早被整顿,市场要统一化。
现在市场没人租,那是因为外面的那些交易都没整顿好。
向南光知道也没用,她没钱!
“姐,你租这么多门面你哪有时间管啊,这么多呢,也没那么多东西卖啊。”
李游不解地道。
向南笑了笑:“现在没人租,租金肯定便宜,我租下来,等市场做起来了,我再租给别人,直接中间赚差价,这就是包租婆。”
李游瞪大了眼:“姐,原来这能这么玩啊,姐,你怎么这么聪明!”
“你要县城里有亲戚,可以让他们租一两个门面放这儿,现在看着是亏的,但我估摸着到再热点,这里就会开始赚钱了。”
今年热,再过阵子越来越热,谁也不会想在大太阳下做生意。
到时候这大市场的作用就会体现出来了。
加上县里对那些黑市的整顿,很多人也不愿意东躲西藏的,自然就转到菜市场来了。
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