已经有几个好奇心有点重但口味并不猎奇的学生小心翼翼夹了一块鳟鱼绞肉厚切品尝起来。
“!”
“怎么样怎么样?”
其他学生询问。
在口中咀嚼了好几下后他们才张嘴,但是手下第一反应是先去再夹一块。
“这个好好吃!”
“我去,你不要先下手啊!”
“快抢!
!
!
!
!”
白山老师在一旁露出欣慰的爆笑。
另一边。
幸平创真,一位热爱创造和尝试各种黑暗料理的优秀学生。
他表情严肃地对白山那几道无人问津的料理下手。
率先进入他目标范围的,就是最诡异的那那道菜,鳟鱼薄切裹豆沙。
少年很有探究目的地伸出筷子,轻轻夹起一片红色鱼肉包裹成的小卷。
在田所惠一众人紧张地注视下,幸平创真咽了咽口水,视死如归地将鱼肉卷塞进口中。
目睹了这一场面的田所惠紧张地握紧了手:“幸、幸平君,味道怎么样?”
围观的白山勾起嘴角。
幸平创真舌头接触到鳟鱼片时,就已经感受到这道菜品的优秀。
白山特别的调味让这一片薄切鳟鱼不失本色和风味的同时,拔高了鱼肉纹理与舌尖接触的柔软口感。
牙齿一动,咀嚼下去的一瞬间,细腻豆沙的甜味一瞬间从舌尖绽放。
甜味本就是人类所追求的能量来源之一,当恰到好处的甜度与薄切鳟鱼的微咸融合在一起,更是强强联合,直接击碎了人类味蕾的全部防御。
“唔——好好吃!
真的很好吃!
就跟在嘴里在开下午茶宴会一样!”
幸平创真吞下口中的食物,双眼放光,身上的厨师服都好像要绽裂一样。
他兴奋地靠近白山:“白山老师!
教我这个!
我要学!”
白山双手抱胸,微笑起来:“当然没问题——那么,大家请听题!
“我在这几道料理中,共同运用了某一种手法,是什么处理手法呢?
“限时五分钟,请大家结束品尝后立即回答!”
白山抛下问题,就下场开始给学生做出的鳟鱼料理打分。
完全不管那边苦思冥想料理手法的学生们。
“吧唧吧唧。
小创手艺相当可以啊,a。”
“这同学做的也是鳟鱼汤啊……鱼有点老了,调味处理得倒还不
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