少女声音微颤:“它们应该都是经过腌制的……蛋白质在脱水过程中会更加紧实,而且酱汁都有一点颜值特有的咸味!”
少女越说越坚定,她看向白山,等待一个确切的回复。
白山唔姆一声,点点头,然后拿起笔在手上批复成绩的纸张上写下什么。
“嘿嘿。”
她突然出一声笑。
“回答得非常正确!
太了不起啦田所小惠同学!”
白山大声欢呼,高举起成绩单。
田所惠的名字边上画了一朵大红花和一个“s”
的评分。
白山从讲台上蹦下来,绕着田所惠转了一圈。
然后她站在田所惠背后,双手从学生胳膊下伸出来,弯下腰,用力把少女高高托起来:“这是鼓励哦!
田所小惠太棒啦!”
田所惠羞耻地捂住了自己的脸。
胡闹了一番后,白山放下田所惠步履轻快回到讲桌上:“没错,正如田所同学的推断,每一道菜都有经过腌制哦。”
她举起不知道哪里摸出来的巨大鱼类模型做演示:“大家可以看到,这里是一条鱼。
然后呢,打开腹腔后内部就是坚硬的骨骼!”
白山指着鱼的横截面:“腌制在鱼料理上是很常用且好用的处理手法!
它能改变鱼肉蛋白质结构,便于牙齿咬碎。
在做鱼生的时候也可以增加食材的口感。
总之是很好的料理手段……”
课程结束,一众学生都得到了来自白山老师友情提供的一条大鳟鱼。
“……老师到底从哪掏出来这么多鱼的?!”
“话说那是井吧,是一口井吧……为什么会在教室里出现一口井啊……”
“难道白山老师也是那个传说中的‘异能力者’?!”
白山突然探出头:“不是哦。”
“居然不是吗——”
学生们感叹。
然后所有人被吓得从原地跳起。
“啊啊啊!
白山老师别突然出现啊!”
吉野悠姬叉着腰气鼓鼓道。
“诶嘿,对不起嘛。”
白山顺手敲了敲身边丸井的头吐了下舌头。
捂着脑袋的丸井善二:……?
下午白山没有课。
没被学生那样限制出入校的白山和舍监大御堂文绪打了个招呼,告知她自己今晚不一定回极星寮。
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