华新社

3 第 3 章（第2页）

那么就请您看看我的能力如何吧。

"

店里的食客也注意到了你和老板的对话，他们对着老板和你调侃着。

"

哟，山本，小朋友难得这么有想法，你就不要那么严格了吧。

"

"

就是说啊，我家里的逆子要是有这种想法我都要烧高香了。

"

"

老板也真是的，收进来慢慢教就好了嘛，这一看就是个好苗子！

"

通过店内食客的谈话你得知老板名叫山本刚，不得不说人如其名，他正在挑出食材好让你展示一下能力。

唔，又来了，山本？这个名字是在哪里听过呢，你在脑海里思索着。

最终案板上放上了一条色泽鲜艳的鲔鱼和一些颗颗饱满的米饭。

山本刚把食材放好后就笑着回击，他深色的手掌用力的拍了拍案板上的鲔鱼，"

知道了知道了，作为食客你们给我好好品尝寿司啊。

"

"

哈哈哈哈，好好！

山本老板真是心地善良啊！

"

山本刚给你示范了一遍鲔鱼的切法后，又捏了一个手握，他心很大的让你展示给他看，他的动作娴熟，丝毫没有拖泥带水的步骤，切下来的鲔鱼片薄而均匀，饭团在他的手机乖巧的任捏任扁，随着手中的动作变成需要的形状。

整个过程可以称得上是料理界的完美艺术，成品自然就是艺术品了，寿司不愧为高级料理啊，你赞叹着。

你注意到他本来毫不在意的目光在看到你没什么生活痕迹的手指在握上相比较来说大了好几倍的菜刀时，隐隐约约透露了一股担心的意味。

虽然山本刚本来就是打算将你收下的，但是看你一幅没什么生活痕迹的样子，他想了想，打算让你去负责传菜和点单的工作，毕竟你的谈吐素养在刚才他已经感受到了，而且形象也十分养眼，斯斯文文的样子跟他家臭小子是完全不一样的类型。

在他愣神的功夫，你已经有样学样的处理起了食材，切下薄薄的鲔鱼片，手指沾上米醋专心的捏饭团，再将鲔鱼盖在饭团上，请山本刚过目。

"

哦哟"

的惊叹一声，山本刚出乎意料，他没想到你捏出来还像模像样的，特别是这个刀工，似乎跟他都不相上下了。

你静静的等待他点评，关于鱼片这一点上，多亏了你的本职还有一直以来维持自我生存的厨艺，你胸有成竹，但是米饭你就花费了较多的时间了，观摩的短时间内你也摸不出什么技巧，只能有样学样。

但是看样子还算合格。

山本刚毫不吝啬的大声称赞你是个好苗子，"