“所以林老师有什么用得上我的尽管吩咐就是。”
云墨姝早上本就吃的少,若留林鸿和史彬在厨房忙活,还不知道要等到什么时候,她可等不及。
林鸿见她真心帮忙,想了想道:“那你帮我把鱼肉腌一下,去去腥。”
“好。”
云墨姝点点头。
她见盆里的鱼早已开膛破肚,就直接剥了几瓣蒜,切了些姜丝和葱,用料酒腌上。
林鸿想起自己还没说要怎么腌,转头就看到她的动作,诧异地问:“你手法真熟练,在家没少做吧?”
“偶尔会下个厨。”
“那真不错,会做饭好。”
林鸿一脸欣慰地感慨,“现在大部分人连调味料都认不全,更别说会做饭了。”
云墨姝笑了笑,以前她也是大部分人中的一员。
见林鸿在杀鸡,云墨姝踌躇片刻后试探地问:“林老师要是信得过我,不如将其中一两道菜交给我来做?”
“可以吗?那我能偷个懒,真是再好不过了。”
林鸿早已从她干活的架势中知道,她并不是做做样子,而是真的会,故而想也不想应了下来。
红烧肉比较费时间,云墨姝第一个就拿它开刀。
她先是将五花肉冷水下锅,倒入准备好的姜片和料酒,焯水撇去水面上的浮沫。
在这空隙,她又调了个酱汁。
将锅洗干净后,倒入五花肉,煸炒微焦出油,放入冰糖炒出糖色。
云墨姝手腕白皙纤细,拿着锅铲时,流畅的动作有一股说不出的韵味。
她倒入早已准备好的葱姜蒜,捏了些香叶桂皮干辣椒等,随意的动作,看的人赏心悦目。
【呲溜!
这手我可以!
】
【红烧肉的做法这么简单的吗?】
【哪里简单了?话不要乱说,红烧肉一直都很难做的。
】
【我可以证明确实很难,我每次做出来的都是又黑又糊,家里的狗都嫌弃。
】
【楼上的,你家的狗保真吗?】
【哈哈哈绝了,一看楼上的楼上的网名就知道是条不忠诚的假狗。
】
【没人觉得云墨姝厨艺很好吗?我隔着屏幕都闻到了红烧的香味。
】
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