至于顾卿竹,把他们给吓个半死,已经足够解气了。
她知道,就算离开了青山村,吴氏他们肯定也会不时做噩梦的。
看到他们一家过得不好,她也就高兴了。
因为这件事情里,他们是受害者,因此,黄家的田地被低价卖给了他们。
吴氏他们对此并没有异议,一对上顾卿竹那满含威胁的双眼,他们就不敢再说什么难听的话了。
拿下了这块田地,更让顾卿竹心情舒畅。
虽然过了播种的时间,可有了这么一块地,当然不能荒废了。
这是一块良田,要平时,得花不少钱呢!
顾卿竹在这里种上了占城稻,还好当初还剩下一点稻种。
到目前为止,他们家的田地已经不少了。
单靠小文一人,是很难面面周到的。
因此,顾卿竹又开始纠结了。
在这个没有机器的年代,她自然不会去奢想这些。
因此,牲畜就是最好的工具。
顾卿竹一直想买一头牛,当然,能买更多的牛就更好了。
顾卿竹想买水牛,除了可以耕田之外,到时候还可以喝水牛奶呢!
水牛奶的营养价值高,味道又好,还可以做不少食物!
于是,顾卿竹决定,他们家下一阶段的目标是——买水牛!
因为李氏的脚伤,顾卿竹并不肯让她再忙活。
平时的家务活,小文帮忙干了,可做饭方面,顾卿竹就包了。
小文干家务很利索,可煮饭,不把饭菜给烧没了,就算表现不错了!
因此,顾卿竹只肯让他烧火,她煮饭。
终于有了下厨的机会,顾卿竹心里隐隐有点小激动。
因为有之前的学习作为铺垫,李氏对她会做饭这件事情并不吃惊。
只是,顾卿竹在厨房里的表现,太超出他们意料了!
这天,为了给李氏补一补,顾卿竹让小文杀了一只鸡。
因为他们的悉心照料,还有顾卿竹不时的异能梳理,这些鸡都熬过了冬天,而且都非常健康。
李氏是不愿意顾卿竹那么快就杀鸡的,她想把这些留给顾卿竹吃。
可顾卿竹小手一挥,直接把她的意见给打了回去!
把鸡料理干净后,顾卿竹便把切成块的鸡肉分成两份。
于是,小文就见识了和这个时代完全不同的烹制手段!
这个时候已经有铁锅了,可惜,炒菜并没有跟着同时出现。
顾卿竹先用水把鸡肉焯一下,去掉血沫之后,再把鸡肉、香菇、姜片和料酒一起煮了。
这个倒没什么特别的,跟他们平时吃的差不多。
另一半鸡肉,顾卿竹用来炒蒜苗。
先把锅烧热了,放油后,加入姜蒜爆香,然后放入鸡肉翻炒。
一边翻炒,放入盐和一点豆酱清,再加上一点水。
等鸡肉熟得差不多了,再把蒜苗放下去。
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