华新社

第20章(第2页)

在外漂泊的时候偶然得知的。

刘阿奶没有多问,过去的事情就让它过去好了,过好当下的日子才是正理!

“青哥儿真聪明!

竟然知道怎么多!

这些东西别人正儿八经的拿拜师礼去学,没点什么关系,一年半载的都不一定学得到呢!

还是我家青哥儿厉害!

别人啊,都没这个福分。”

谢雨青被刘阿奶夸得都有些不好意思了,这些也不是他的独创,自己也不过是拾人牙慧,懂得知识比旁人多些罢了。

“阿奶,你别夸我了,我也没那么厉害。”

刘阿奶不赞同道:“怎么就不厉害了?在我眼里,我家青哥儿就是最厉害,懂得最多的哥儿!

也是顶顶好的,旁人拿那黄金来,我也是不换的!”

谢雨青心里暖暖到,他笑道:“好,那我这个在阿奶心里懂得最多,也是顶顶好的哥儿晚上给阿奶做顶顶好的美食——尖椒兔!”

刘阿奶笑着抱抱谢雨青,拍拍他的背道:“好啊,那阿奶可就等着吃好吃的了!”

谢雨青推着刘阿奶的背,笑闹着把刘阿奶推出厨房,“您去坐着等就是了。

这儿啊,一切有我!”

刘阿奶顺着谢雨青的力道,慢慢出了厨房,回自己屋里去了。

一直到进自己屋里脱去外衣上炕,刘阿奶脸上的笑意都没有淡下来。

自从青哥儿好了之后,需要她操心的事情越来越少,脸上的笑意也是越来越多。

许是想起以前的事情,刘阿奶抹了抹眼角的泪,但她整体的神情却是轻松的,“也算是苦尽甘来了啊!

儿啊,烟儿啊,你们的青哥儿现在变得可好了!

你们在天上也要多看顾看顾他才是!”

谢雨青在厨房里翻翻找找,把不少混乱放置的调料香料都给重新分类给放好了。

花椒树他们院子里就有一颗,因此花椒这个调味料是不缺的,不过这个季节却没有新鲜辣椒了,只有些干辣椒。

谢雨青一边收拾厨房一边想着,大历朝的农作物种类可比他所知晓的朝代,至少是明朝以前要丰富得多,但是这个朝代的人民对吃食上都没什么特别的研究。

就拿泡菜来说吧,泡菜坛子里就只有白菜这一个种类,零星也只能看到几颗花椒、几片香叶这种。

而且这种泡菜是更偏向于酸菜制作的。

谢雨青摇摇头,怎么就没人把泡菜制作给玩出花来并且广泛传授呢?上一世的时候他扛着个摄像机到处跑过,见过吃过的美食不少,但让他印象最深刻的还是蜀地的人民。

蜀地人民简直是将泡菜和辣椒玩出花来了,什么跳水泡菜啊,火锅啊等等,各种花样数不胜数。

谢雨青之前是个不怎么吃辣椒的人,去了蜀地之后他直接爱上了辣椒,可谓是无辣不欢。

因为蜀地的泡菜太过好吃,谢雨青还专门休了个假,向蜀地老乡请教怎么做泡菜。

所以说,在厨房看见类似的泡菜坛子的时候,谢雨青是非常惊喜的,但揭开盖子后谢雨青心里就只剩下失望了。

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