onica轻轻呷了一口茶,才缓缓开口:“把乔邑的人脉、财力,作为台阶,去做更大的事业,挥才能才对。
给老公打工,永远不可能出头的。”
onica理智、老辣,虽然一副事不关己的态度,但一席话还是让章千予提着的心落下来不少。
她是真的从女性的角度给章千予建议,而不是站在婆婆的角度审视她。
起码说明onica是一个心地善良的人。
跟这样的人,耍小心机、玩母慈子孝那一套必然是行不通的。
只有真诚才是必杀技。
章千予便说:“其实我准备在崇明岛开个民宿,餐饮、游玩、住宿于一体的那种。”
“哦?”
onica这才第一次正眼看章千予,“展开来说说。”
自此,章千予才正式跟onetica就是做酒店的,对开民宿有自己的独到见解和经验,而章千予又是真心想开民宿,真诚地向onica取经。
两人从地段聊到装修风格,又聊到餐饮细节,话题也越聊越多。
至于乔楠,章千予虽然没能从酒上跟他聊起来,却现他其实很爱做菜。
章千予进厨房的时候,刚好看到他在做凉拌鸡丝,但是调味汁的量把握不好,就一边在网上找教程。
可网上的教程大多是家常做法,加的料比较随意,一连看了几个,乔楠都觉得不是很靠谱。
王姐也不懂这菜怎么做,给不出好建议。
正在他一筹莫展的时候,章千予试探着问:“要么让我来试试?”
起初乔楠是持怀疑态度的,毕竟在他认识的年轻人里,会做菜的没几个。
可没想到章千予三下五除二就把料汁调好了,他用筷子蘸了一点料汁尝了一下,甚至比他在饭店吃的味道还要好些。
见到乔楠脸上露出惊讶之色,章千予心中有点小得意,笑笑说:“我在家也常做凉拌鸡丝来吃。”
凉拌鸡丝起源于川菜,最早其实叫“怪味鸡丝”
。
怪味是川菜中一个独特的味型,味道浓郁,麻、辣、咸、甜、酸、鲜、香,各味俱全。
虽说起来复杂,但其实这道菜的诀窍并不在调味,而是在煮鸡。
短视频上的教程,都是大火焯熟。
但其实用小火慢慢煮熟,才能保持肉的鲜嫩。
煮熟之后,挤干水分,把调料拌进去。
拌好之后,应该刚刚好沾满鸡丝,在盘底不留汁,只能略见油。
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