他虽然外号叫做傻柱,但是并不是真的傻子。
他知道自己拿一斤肉,帮厨什么都没有,绝对会闹闲话。
“那两個帮厨,一个人半斤肉,可以了吧!”
赵大海说道。
虽然赵大海是食堂主任,但是傻柱这家伙仗着自己的手艺好,厂里小灶离不开他,可不会给他赵大海面子。
花了两斤肉的代价,傻柱和两个帮厨同意今晚把那些野味都给整理出来。
三人开始生火烧水,在烧水的过程中,又去收拾了小灶的剩菜,在厨房里吃了起来。
“你说,采购科那边,怎么下班了送这些东西,就我们三个,要收拾多久啊!”
一名帮厨把一片剩菜里面的肉塞进嘴里,一边说道。
“这谁知道啊,采购科送东西都没个准,毕竟采购到物资的时间没个定点。”
“要我说,就该让采购科,把这些野味处理干净再送过来,这不是给我们找活干!”
“别让我知道是哪个孙子采购到的野猪,不然我一定让他好看!”
傻柱也气呼呼的。
小灶就晚下班了,这还要收拾野猪,今晚不得加班到天黑啊!
六月的天,天黑时间已经是晚上八九点钟了。
“赶紧吃,吃了好干活了,待会儿老冯,你去仓库把野猪和野鸡野兔拉出来。
老陈伱和我一起准备家伙事儿,刀子,钩子,还有盆子都要弄干净。”
傻柱开始分配活计。
三人吃过饭,这就开始忙活起来,一个人帮厨推着推车去仓库领野猪。
傻柱和另一个帮厨在厨房里收拾工具,顺便看着烧火的炉子。
很快,野猪就拉回来了,三人把野猪搬到案板上,水也沸腾起来。
用水壶打满开水,开始在野猪身上淋下,准备给野猪煺毛。
知道野猪的人都清楚,这玩意儿可是喜欢在泥潭滚澡,在树上蹭痒。
所以野猪浑身都是淤泥和树脂混合的盔甲,堪称是动物界的宝甲,利爪獠牙难伤。
在开水淋下后,野猪身上的这层‘盔甲’开始消融,然后一股让人作呕的味道弥漫开来。
“这……这是啥味儿啊,这么臭!”
傻柱三人感觉一阵臭味直冲天灵盖。
当场三人就被熏吐了,刚刚吃下去的东西,直接吐得一干二净。
“我c他姥姥!
这是谁采购回来的,我一定不会放过他!”
傻柱怒骂起来。
但是工作还是要做,于是三人拿了毛巾,浸湿之后围在鼻子上,开始给野猪煺毛。
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