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第 32 章 五花肉豇豆焖面(第3页)

颜国华也准备开始做晚饭,今天从老家带回一后备车的菜,都是当季的新鲜蔬菜,青椒、豇豆、茄子、黄瓜,青番茄等……

青番茄和火焙鱼昨天才吃过,可以先暂时放一放。

油焖茄子,拍黄瓜,豇豆该怎么做,才好吃呢?

颜国华决定征求老婆和女儿的意见。

黄秀兰:“随便。”

颜烟:“我想吃豇豆焖面。”

黄秀兰立马改口:“这个不错,好久没吃了,今天就吃豇豆焖面。”

颜国华回味了一番,豇豆焖面确实很香。

意见达成统一,颜国华继续回到厨房快乐忙碌着。

客厅沙里。

颜烟扭头:“妈,你不是在减肥吗?”

黄秀兰后知后觉想起这茬,于是破罐子破摔:“算了,明天再减。”

一边看电视,一边左等右等,颜烟饿得坐不住。

干脆起身偷偷跑来,把厨房门打开一条缝溜进。

其他的菜都好了,只剩下豇豆焖面还在锅里焖着。

煸出油脂的五花肉,加入豇豆和两个干辣椒一起爆炒,加酱油、食盐翻炒,清水没过食材,把提前蒸好的挂面均匀铺在五花肉豇豆汤上,文火慢慢焖。

等到时间差不多,颜国华解开锅盖,锅底还剩下一点汤汁,他快用筷子翻动着面条和下面的五花肉和豇豆,让味道融合在一起。

关火,出锅前点两滴醋,加味精,一大锅美味的豆角焖面重磅登场。

五花肉和豆角被炖得软烂,面条嚼着软乎乎,吸饱了五花肉的汤汁儿,吃着面,像是吃着肉。

再来一口拍黄瓜,酸辣清爽,油焖茄子外皮炸得焦焦,里面茄

肉软乎香甜,茄子比肉好吃!

豆角焖面虽然好吃,一不小心容易吃撑。

颜烟吃得太撑,躺在沙里消食儿。

她跟嫂嫂宋锦开视频聊,让她出差到自家里住,住酒店不太安全,老爸颜国华也是这个意思,住家里,也就对双筷子的事情。

宋锦也有这个意思,最近到处爆某痘,她也怕:“好啊,你把你店里地址我,明天我过去找你。”

颜烟赶紧了地址,又说:“群里好像有人找我,不跟你聊了,明天见。”

宋锦:“嗯,明天见。”

挂点视频,颜烟点开群消息。

绵绵:【a五颜六色的颜,这张图是哪里拍的

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