华新社

第 78 章 柴火鸡（第1页）

《我的卤味店美味》全本免费阅读

猪圈的味道，挺大。

手里剩下的半个红薯，吃不下了，颜烟扔进食槽里，不浪费粮食。

午饭桌上，大伯父伯母商量着家里养的公鸡太多，自家一个月吃一只鸡，还多几十只，多的打算拿到镇上卖。

颜烟正低头扒米饭，听了：“你们的公鸡，可以按市价卖给我啊！”

大伯父颜国栋看来：“家里还有二十多只大公鸡，你要这么多做什么？”

“可以做卤鸡，或者鸡肉火锅。”

颜烟想到嫂嫂宋锦寄来的卤鸡，那种浓郁的肉香和药香，叫人恋恋不忘。

她店里关于鸡的卤味较少，只有虎皮凤爪和酸辣柠檬鸡爪。

最近天气转凉，酸辣柠檬鸡爪销量大不如前，她打算暂时下架。

颜国栋沉吟道：“保守起见，你先少拿点去卖，卖得好，剩下的我都给你，省得我去镇上跑一趟。”

颜烟点头。

地方特产的卤鸡，都是自家吃饭的家伙，保密配方，只传自家人。

颜烟不打算千里迢迢去取经，她可以尝试做别的味道啊！

例如椒麻鸡、烧鸡、酱油鸡、五香卤鸡、荷叶鸡，还有软到酥骨的扒鸡等等。

其中扒鸡需要用到的，是几个月出栏的嫩鸡。

饭后，大人们去田里帮忙抬稻谷，颜烟坐在院门口，帮忙看家。

她喝着酸奶，傻狗趴在脚边，直勾勾瞅着，等待颜烟喝完，就轮到它了。

十几分钟后，颜国华和大伯父用电三轮车，运来几大袋稻谷，铺在地面晒干。

颜烟得了个帮忙看谷子的活儿。

大家门口晒着谷子，经常有麻雀过来偷吃谷子。

这些鸟雀呼朋唤友，经常成群结队过来祸害庄稼。

一两只鸟雀，不打紧，放开了吃，也吃不了多少。

怕就怕，几十上百只的麻雀群过来偷谷子。

看到有麻雀，颜烟坐在小板凳里，懒洋洋地挥手驱赶。

几次反复后，这些麻雀们逐渐胆肥，她挥手驱赶，它们依旧啄谷子，撒欢地啄。

颜烟只好放下手机，起身驱赶。

等稻谷全部运来，不需要颜烟帮忙看着。

一群小孩经过，有个穿黄衣服的小男孩跟颜烟说：“我们去

捡谷子，你去不去？”

颜烟不明所以，跟着去了。

现在的稻子，几乎全部采用机器收割，难免会有一些漏网之鱼。