华新社

第85章 番茄蛋花汤（第2页）

“不是。”

林心悦笑着摇摇头，“我打算做个番茄蛋花汤。”

林思雨恍然大悟。

怪不得她总觉得少了些什么。

学校食堂的免费汤！

虽然她们的1o号柜台和学校食堂不一样，但是……

有道汤总归是更好了嘛，她一会儿也能去喝点！

热腾腾的番茄蛋花汤，酸甜可口，想想就美味。

还在准备盖浇饭的三个人期待着一会儿就能喝到的热汤，而这边林心悦的准备工作已经就绪了。

又从食材架上挑选了一些葱花和香菜，把各种调味料规整后好，

林心悦拿起几个鸡蛋，蛋壳在灯光下泛着淡淡的光泽。

她轻轻敲开蛋壳，将蛋液倒入碗中，用筷子打散，蛋液在碗中如同金黄色的绸缎般流动。

林心悦点燃灶火，热锅凉油，当油温渐渐升高时，她将切好的西红柿缓缓倒入锅中。

西红柿在锅中遇热，出轻微的滋滋声，空气中弥漫着淡淡的甜香。

她用锅铲轻轻翻炒，西红柿逐渐变得软烂，释放出浓郁的香味，鲜红的汁液缓缓渗出。

林心悦拿起一个大锅，倒水，转大火煮沸。

水沸腾后，她将炒好的西红柿连同汁液一同倒入锅中。

红色的西红柿在沸水中舞动，宛如美丽的花朵在水中绽放。

她转小火慢煮，让西红柿的香气慢慢融入汤中，整个厨房充满了温馨的气息。

当汤的香气愈浓郁时，林心悦拿起碗，用勺子轻轻搅动锅中的汤，同时将打散的蛋液如丝线般缓缓倒入锅中。

蛋液在沸汤中迅凝固，形成一朵朵轻盈的蛋花，飘荡在红色的汤面上，犹如朵朵白云。

整个过程行云流水，迅而有条不紊。

最后，林心悦加入适量的盐和胡椒粉。

轻轻搅拌，让调味品均匀地融入汤中。

她捧起切好的葱花和香菜，洒在汤面上。

翠绿的葱花和香菜在红色的汤面上跳跃，增添了几分生机和清香。

汤色红白相间，绿意点缀，宛如一幅美丽的画卷。

林心悦先盛出来几小碗汤。

自己当然要先喝一小碗，其余的留给瑞秋、詹姆斯和林思雨。

等她们闲下来，也能喝一点儿。

再把煮好