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9 酸菜鱼（第1页）

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来人是一个中年男子，中等个头，他穿着一套灰蓝色的短袖工装，两眼直勾勾地看着锅里的肉饼，问着：“这是什么饼？”

他只是想过来买些包子的，但是一过来就看到盖子掀开，一股浓郁的饼香扑鼻而来。

很香。

非常香。

他从来没有闻到过这么香的烙饼。

苏晓筠没有立刻回答他，而是往那饼上刷了一层厚厚的花生油，顿时，饼香四溢。

这个中年男子忍不住咽了一下口水。

苏晓筠将锅盖给盖上，把刷子放到旁边，这才回答这个中年男子的问题：“这叫香河肉饼。

面很软和，馅很香，肉很嫩。”

“第一次听说这个饼，好吃吗？”

中年男子问着，闻着锅盖里不断露出来的饼香和肉香，又忍不住咽了一下口水。

其实不用问，他都知道答案了。

“这饼多少钱一个？”

他问着。

“两毛钱一个。”

苏晓筠说道。

中年男子倒吸一口凉气，时下包子四分钱一个，肉包也才八分一个，而这个饼，竟然要两毛钱一个！

这都能买三个肉包子了。

“这么贵。”

中年男子下意识地说着。

苏晓筠将盖子掀开，拿筷子将饼给夹出来，放到面板上，用刀给饼切成四块，将其中一块的饼皮掀开，露出里面的厚厚的馅。

饼皮薄，韭菜翠绿，猪肉鲜嫩。

“你看，这饼里头是满满的韭菜猪肉，猪肉多，韭菜少，肉嫩韭香。”

苏晓筠介绍着，“没有开始吃，相信你已经就闻到这浓郁的香味了。”

“三个大包子放的猪肉猪肉，都没有我这饼里头放的多。”

“你看它值不值两毛钱？”

除了馅多，这饼烙起来的费的功夫也比包子费的功夫多，卖两毛钱太正常了。

“那我要一个。”