《边关小酒馆》全本免费阅读
趁桑殊还在午睡,桑瑶收拾好东西就开始准备明天要卖的吃食。
从厨房翻出今天买的糯米粉和白糖,桑瑶砸吧砸吧嘴。
有点怀念现代的麻团了,想吃。
刚好有芝麻,不如明早就卖麻团好了。
说干就干,桑瑶准备好材料,撸起袖子开始干。
先将白糖倒入温热的水中,用筷子轻轻搅动形成糖水,然后倒入糯米粉中,搅拌凝聚成了一个光滑柔软的面团。
桑瑶又将揉捏面团成圆溜溜的小球,放入芝麻中。
准备好这些,她才烧火将油加热,随着油温的升高,麻团开始渐渐膨胀起来,体积增大了好几倍。
芝麻的香气也随之弥漫开来。
就是这个味道!
桑瑶心满意足笑了笑。
等它们的表皮逐渐变得金黄酥脆,就用漏勺轻轻翻动麻团,让它们受热更加均匀,颜色也会更加诱人。
大约几分钟后,麻团变得饱满而圆润。
就用漏勺将它们从锅中捞出,放在沥油架上。
稍微凉凉就可以吃了,桑瑶打算先做一点给桑殊尝尝,要是不错的话,明天就卖这个试试。
“阿姐,你又在做什么好吃的?”
桑殊揉揉惺忪的眼睛,揉揉乱蓬蓬的头,迷茫地问道。
他一进厨房就闻到了诱人的香味。
小桑殊一脸馋相,眼睛直勾勾的盯着锅中的东西。
看到桑殊这幅馋嘴的样子,桑瑶忍俊不禁,刮了下他的鼻尖。
“是阿姐刚做的麻团。”
刚刚出锅的麻团,还散着阵阵热气,金黄的表皮上闪烁着油亮的光泽,芝麻的香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴。
桑殊看着锅中的芝麻麻团,伸出舌头舔了舔嘴唇。
“阿姐,阿姐,我要吃。”
小孩子都喜欢吃甜点,小桑殊也不例外。
见小桑殊眼巴巴的瞅着锅中的芝麻麻团,桑瑶笑着拿起漏勺将锅中的芝麻麻团舀了出来,用筷子从沥油架上夹了一个:“喏,吃吧。”
“替阿姐尝尝好不好吃。”
小桑殊捧着芝麻麻团,迫不及待的咬下了一口。
一股芝麻般清甜的香气在口腔蔓延开来。
桑殊一脸享受,连续吃了三个,直到肚子饱的撑不住了才罢休。
“好吃,阿姐明天卖这个肯定赚钱。”
吃完之后还给了很中肯的评价。
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