目送飞机摇摇晃晃飞向天空,消失在厚重云层。
极北苔原再次归于寂静,逢山反而有些不适,低头看着怀里的王子和可乐,自言自语,“现在又剩我们爷仨了。”
说罢,把躲在怀取暖里的一猫一狗丢进雪地。
“你俩吃了睡,睡了吃,该锻炼锻炼身体了,自己走回家。”
嗷!
!
瞄!
!
可乐和王子傻眼,望着主人的身影走远,可乐还好,猫天生敏捷轻盈,在雪地上行走还算轻松,就是有点冻爪子。
王子可就遭了老罪。
个头也就比积雪高出一点,跟不上主人,急得嗷嗷惨叫,就是叫声听起来有些不正经。
像在骂人!
回到营地。
客人走了,工作还得继续。
逢山拿起万塔卡继续清理棕熊皮,刀刃从熊皮刮下一片片脂肪和碎肉跟雪片一样飘落。
王子和可乐在雪地里打闹。
可乐本来懒得搭理它,可架不住王子贱嗖嗖,没脸没皮就凑近撩骚,把可乐惹毛了,直接按在雪地里一顿狼牙风风大逼兜。
王子被拍的嗷嗷叫,挣脱可乐的压制,夹起尾巴找逢山告状。
逢山忙的一批,哪有空管它们俩,抓起一把刮下来的脂肪碎肉丢给王子。
王子好奇的凑上前,闻到肉味马吃了一口,瞬间眼睛亮,立马把告状事情抛到脑后,哼哼唧唧吃起来。
可乐听动静,也跑过来,跟着王子一起吃落在地面的美食。
对此,逢山不仅没有驱赶,反而让两个小家伙随便吃,熊肉脂肪含有大量的热量,对于动物抵御严寒很有帮助。
时间过得很快,一整张熊皮清理出一半面积,露出兽皮的皮膜层,不过逢山暂时停下处理兽皮的工作。
伴随温度回升,积雪开始融化,本来计划熊肉过两天再处理,看样子要提升工作日程。
雪在接触到地面后,有可能会受到污染,从而存在细菌,导致熊肉也会受到污染变质。
麻烦,要是有台冰箱就好了!
这个想法转头就被逢山抛到脑后,即便有台冰箱,没有电也是白搭。
现在唯一处理方式就是把熊肉做成熏肉和咸肉,好在弗兰克送来小爷爷卡在海关的物资里,有十几斤食盐。
熊肉从雪地里刨出来,剔除多余脂肪,分割成长肉条。
分割好的肉条分成两部分,一部分挂在烟熏房里制作成熏肉,另一部分逢山打算尝试做成咸腊肉。
食盐放锅里炒热,放入花椒和辣椒,炒出香味后放凉均匀抹在熊肉表面,穿上绳子挂在木棚下面晾晒。
剔下来的脂肪也不能浪费,熊油不仅是最好的御寒护肤品,还可以用来做菜。
生起火炉,架上炖桶,把熊脂肪切成小块,加入冷水慢慢熬煮,不一会炖桶里面飘出油脂的香气。
时间过的很快,就在这样的忙忙碌碌中,不知不觉就干到傍晚。
看着木棚下面挂着一条条红色熊肉,冒烟的烟熏房、炖桶里正在凝固的雪白熊油,疲惫的逢山心中油然生出一种莫名成就感。
随着天色渐晚,极北苔原再次刮起大风,而逢山累得实在干不动了,把剩下的熊肉堆放在木架上,晚上气温降低,一时半会还不会出问题。
至于晚上会不会再次出现偷肉的动物。
来了更好,正愁过冬食物不够。
简单煮一锅米粥,吃完后坐在躺椅里休息。
可乐和王子吃肉吃的肚子滚圆,围在火炉边打盹。
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