第二天曹彰念了一天,曹冲也不紧不慢地照常吃了喝喝了睡,一点都不着急。
到傍晚,铁匠铺那边才把打好的铁锅送来,顶好的铁锅,老大一个。
灶头本来摆不下,曹冲白天叫人砌了个新灶,摆上去稳稳当当,正适合。
小龙虾已经被清洗过。
对于这种通体泛红、张牙舞爪的新鲜玩意,大伙一开始都有点发憷,不过洗过两轮以后所有人都习惯了。
这么大一个人,还怕几只红螯虾不成
帮厨们挨个给活蹦乱跳的小龙虾洗了澡,人工去头、去虾线,剩下的是一只只新鲜漂亮、等着下锅的备选小龙虾。
曹冲早前都是想吃什么就吩咐厨房去做,这次却难得地来了兴趣,决定捋起袖子亲自做一锅香辣小龙虾做示范。
以前曹冲大多时候靠外卖度日,不过偶尔也会呼朋唤友聚一聚,大家热热闹闹地做点自己的拿手好菜。
他做的小龙虾就挺不错,大伙都竖起大拇指直夸外面吃不着这个味儿。
曹冲自己也吃,盛夏里头来一锅,辣出一身汗,反而觉得格外舒爽。
得知曹冲要亲自下厨,众人都吓了一跳,曹冲却一派自然地进了厨房,开始排兵布阵。
生火,帮厨负责。
切菜,帮厨负责。
备虾,帮厨负责。
调酱,帮厨负责。
曹冲负责的,是安排酱汁、配料、配菜、小龙虾分别什么时候下锅。
至于翻炒之类的,他年纪还小,力气不大,需要由厨子代劳
曹彰本来挺好奇曹冲是不是真的能亲手做小龙虾,兴致勃勃地跟到厨房围观。
等完曹冲是怎么“亲手做”
的,曹彰无言以对,甚至感觉自己也能当个掌厨的
即便曹冲说的“亲手做”
水分很大,曹彰还是很快被香辣小龙虾浓浓的香味吸引了。
就平日里的饮食而言,最香的肉莫过于烤肉,最常用的佐料莫过于姜葱蒜。
只是比起眼前这冲鼻而来的香气,烤肉和姜蒜不免都寡淡了些。
这味道,是真的霸道
曹彰本来已经吃过晚膳,这会儿闻着锅里传出的辛辣香味,忍不住咽了咽口水。
他也顾不得灶台脏不脏,走过去在曹冲身边转悠“好了没好了没什么时候能吃”
曹冲说道“心急吃不了热腐。”
曹彰辩解“我又不要吃热腐”
曹冲无奈。
多大的人了,碰上吃的还急得像个孩子。
就曹彰这样还是娶了妻的,真不出来
不稳重,太不稳重了
曹冲解释道“得多煮一会才入味,出锅太急就没那味儿了”
一听会变得没那么好吃,曹彰立刻闭嘴。
曹冲把后续工序交给厨房,自己推着曹彰离开,一同回到平时聚餐的地方等吃。
没过多久,满满两盆小龙虾就摆到了他们面前。
热乎乎的小龙虾熟透后红通通的,与汤汁之中飘着的红辣椒相映成趣。
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