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第88章 房无依的三两面（第2页）

“可拉倒吧，那是兰州拉面，这跟西安的两回事。

真想吃？”

“吃吃吃，必须吃！

不过不要牛肉的臊子！”

房无依坚持道。

“那好吧，正好有一家叫“一根面”

的面馆，在这一片挺有名的，不过要排队啊！”

马羽龙终于松了口。

这回轮到房无依懵了，“啥？一根面，多长的一根面，这能吃饱吗？”

“嘿嘿嘿，房哥这就不懂了吧？这家店在这里开了十几年了，老板有一手绝活，就是每天开张，不管来多少人，吃多少碗，他都是扯出一根面来。

还能根据客人的需求，扯出什么大宽、二宽、细面、丝面，头丝那么细的面来。

我怕你连二两都吃不完呢？”

“你就嘚瑟吧，真的假的？”

房无依表示怀疑。

“去了不就知道了嘛！”

“那好，就哥这饭量，给我整三两，我还不信了，会吃不完！”

房无依用昆明的标准去衡量，因为在昆明的面馆，所谓的三两，也就是一个大碗装的面条而已。

小马笑笑，没有搭话。

转过两个街口，果然看到了一块由空地搭了几个帐篷的面馆，十几张就地摆放的翻板小桌子，坐了不少吃面的食客。

一根电线杆子上，挂了一块用木头雕刻的招牌，上书“马记一根面面馆”

字样。

小马去收银台排队买票，房无依则四处观察浏览。

这厮爱写所见所闻，凡是所到之处，有什么奇闻见闻，他都会随手记录、拍照，现场创作，然后在什么“头条君、知乎妹”

上去表。

他扫眼望去，一位戴回族白帽子的大胡子，大约四十五岁的样子，身体壮实，正将一段蟒蛇粗的面条舞动起来。

有唱堂的对着他喊道，“1o5号桌大宽三两、二宽二两、细面二两！”

，这说明那一桌有三个人吃不同款式的三碗面。

只见大胡子像耍魔术般的把那很粗的面棒，对，得称面棒才对，一舞、一扯、一捏、一摔，三种款式的面条便眨眼间“变了”

出来。

犹如飞鸟，在半空中飞翔一会，准确的落入一口煮面汤的大铁锅里。

另有带同样帽子的小二便用很长的竹筷在锅中搅拌，待到面煮熟了，便用竹子做的漏勺舀到碗里，客人自个端到配料处，去加臊子和调料。

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再去回看那扯面的大胡子，依然在他的操作台那舞弄面棒，好像由那根面棒扯出来的各种花样的面条，源源不断，那就是一根面的来源。