吃完饭后,6临安继续研究训练指标和训练方案,宋听雪拿着两个饭盒回到食堂。
“小宋,你来的正好,上次杜营长家孩子满月宴,你做的那个丸子,我家两个孩子吃了回去跟我要,嫂子能请教一下你怎么做不?”
小厨房里洗菜的秋月嫂子问道。
宋听雪笑着点了点头,“当然可以啊,这很简单,嫂子你下次做丸子的时候加点马蹄里面,再过一层糯米,上锅蒸就可以了,拿个碗,或者深一点的盆,这样汤汁就不会跑了。”
“好好好,谢谢你啊,小宋。”
秋月嫂子高兴地收起记录的本子。
休息室外,安厨师在门口听着里面宋听雪和其他人说笑的声音,悄悄地跑了出去。
孙厨师吃完饭后,躺在外面靠墙的树荫里盛着凉,心里还在琢磨着宋听雪空降食堂的事。
“孙厨师,孙厨师,他们那些女人都在里面捧领导爱人臭脚呢。”
安厨师跑出来点了一根烟,一边抽着一边观察孙厨师的表情。
“哼,捧有什么用,没本事的人捧就用了?”
孙厨师冷哼一声。
傍晚,食堂的厨房里又开始忙碌了起来,宋听雪把西兰花放进水里烫了一下,再捞起来让大家切碎后放入中午的鸡汤里煮开。
接下来,又把黄鱼过油炸酥,再放入锅中红烧。
“小宋,我们做这个鱼都直接放锅里,炸一下不浪费油么。”
安厨师站在一旁说道。
“炸一下骨头都能吃,这个油一会儿还可以用来熬酱。”
宋听雪笑笑,接过蒜末倒入热油中,再加入豆瓣酱和鱿鱼碎,最后放入香菇碎熬透,出锅前放入炸过的花生米。
宋听雪用调羹舀了一勺递给安厨师,“您尝尝。”
安厨师嫌弃地退了两步,“这都是什么?你们自己吃吧,我就不吃了。”
随后他就背着手走出去了。
“安厨师,你不吃,那我们可要尝尝。”
大家接过宋听雪手上的调羹,每个人都用手指沾了点调羹上的酱。
“嗯,好吃,又鲜,这个酱,我能吃三碗饭。”
秋月嫂子眼里都是惊喜,她没想到居然还能这么吃。
“这个酱以后可以摆在外面配粥喝。”
春兰嫂子也赞同的说道。
叶宇拿着审批单进来,“什么酱啊,这么香?”
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