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第24章（第1页）

这火锅炉不愧是按照系统提供的设计图纸制作出来的，一雕一刻，每一处设置皆有独特的用意。

沈玉姝注意到一个之前令她疑惑的地方，炉子正中间按理是放火苗的地方，但是却特别狭小，如今一比对，恰巧是可以放进一小包发热包，如此刚刚好。

院里的丫鬟既疑惑又兴奋，听夫人交代的意思，今晚全院子里的人都能试上那新奇玩意做出来的食物。

厨娘接到命令时也是一脸疑惑，夫人那炉子可以煮这么多种食物吗？实在是沈玉姝交代准备的食物品种太多。

但是夫人的命令不可违，厨娘按照要求准备着，心里暗自下定决心：今晚还是得靠自己来下厨，只希望夫人赶紧折腾完，她才能吃上热腾腾的饭。

天色渐晚，傅青璇在听到沈玉姝交代的话后也过来院子里了。

她和先前的丫鬟一样，对这个新送来的炉子充满好奇。

傅青璇微微弯腰研究着这个炉子的构造：“娘，这个炉子是可以用来做菜吗？”

她以为只是这个炉子的构造比较新奇，但是煮菜和炒菜的方式还是那些传统的做法。

沈玉姝让人把那炉子搬到桌子上，很是轻便，就只是一个底座加上一个铁锅。

先前她已经把系统提供的发热包放到底座里面了。

丫鬟倒清水进去，沈玉姝和傅青璇落座，一边给傅青璇讲解：“往这个锅中倒入热水，等待它慢慢加热冒气泡就好了。”

所有的丫鬟都站在她身后好奇地看着锅中的动静。

只觉得就是那么一瞬，锅中清水就开始翻滚，逐渐蔓延出热气。

沈玉姝亲自拿起配好的火锅底料倒入锅中，瞬间清水锅中晕染出火红。

系统提供的火锅底料秘方有很多种，例如现代的番茄底料、香辣底料、三鲜底料等。

而这次沈玉姝选择的是番茄底料。

她一边跟傅青璇说道：“你最近不是很喜欢吃酸甜的食物吗？我估摸着这汤底的味道你肯定喜欢。”

随着锅中热气不断翻滚，傅青璇在沈玉姝说完之后，也闻到空气中飘散的酸酸甜甜的香气，她深吸一口气，陶醉在其中：“天哪，娘，这也太香了。

还要多久才可以尝一下？”

她开始有点期待。

沈玉姝下一步用公筷夹起牛肉片放进锅中，陆陆续续放了一些食物进锅中，待到时间差不多时又用公筷夹了一片牛肉放进傅青璇的碗中：“现在可以吃了，不过最好等一会稍微冷点再吃，要不然容易过了火气。”

这也是吃火锅的一个必备妙诀，食物出锅后最好等待一会，等散了热气再吃。

要不然容易上火。