华新社

第397章 八仙过海－八大碗（第1页）

八仙收到信息，一个个升到空中。

离开了海面，水族的战斗力就会大减。

见八仙退下，虾兵蟹将们欢天喜地地打着得胜鼓回龙宫。

可是，弟弟敖螭并没有救回来，他们自然也不会善罢干休。

而对八仙而论，徒弟徐篮生没救回，也不会就此退缩。

蓬莱就在东海之宾，距东海太近，虾兵蟹将们肯定会侦察到的。

升到空中后，八仙思索了一会儿，驾起云头回到仙居。

见到云头上的八仙，仙居村民知道见到真正的神仙了，忙跪下迎接。

乡长们得信后也赶了过来，向他们请罪道：“前日龙王托梦，要我们每年交出两对童年童女，不然，就采取阴奉阳违的方法，让我们饱受水旱之苦。

还望上仙能够给予援手。”

边说边给八仙准备饮食，可以让他们吃饱后再战。

救人如救火，时间一久，谁知道会生什么呢？八仙亲自下厨，各挑了一样平日里善长的菜制作了起来。

一直传到后世，于是，有了仙居的八大碗，何仙姑莲子，韩湘子海参，曹国舅泡鲞，铁拐李大鱼，汉钟离翻碗肉，蓝采和敲敲肉，吕洞宾大脸豆腐，张果老肉皮泡。

（百度百科上的名称与制法有误，何仙姑的法宝是荷叶，菜名对应的就是莲子，以此类推。

大鱼不可能用鲤鱼，因为鲤鱼有跃龙门之德，道家不吃的等等，特作个说明）

《八大碗》

莲子羹，翻碗肉，

泡泡鲞，肉皮泡。

海参豆腐味道足，

厨肉草鱼营养好。

八位仙人亲下厨，

桌上立备八大碗。

忙举箸狼吞虎咽，

瞬那间龙精虎猛。

吃好以后，八仙开始商量方略。

期间，厨娘在收集碗筷在后厨洗碗后，把几颗吃剩下的没去心的莲子及鱼骨架顺手地倒到了房后池塘里。

奇怪的事情出现了，鱼骨架象一条活鱼一样，在池塘里游，惊得厨娘尖叫了一声，慌忙跑到院子里跟大伙说起这奇事。

大家奔到池塘边，果然见到里面有两条骨架鱼在游来游去，并且边游边慢慢地长出鱼肉与鱼鳞！

一个时辰后，大家看到水面有击水声，两条鱼已变成了完好的大鱼，在池塘里跳跃着。

另一个眼尖的村民指着西边角的水面道：“快看那边，那里长出两株荷花来，我记得清清楚楚，昨天，这池塘里还没有荷花的。”

大家顺着他的手指方向看去，果然，有两株荷花在风中摇戈着，并且，荷叶与花蕾还见风就长，慢慢地开了。

厨娘记起她刚才丢下过几颗熟透的没去心的莲子，莫不是这几颗莲子芽了？后来，有村民把这个鱼塘的鱼与荷花引种到新庄，一直传到今天。

这种草鱼被命名为八仙银草鱼，荷花命名为仙姑荷。

民宿的游客开始热闹了起来，指着桶中的草鱼问这是不是新庄来的。

“是的，新庄的朋友刚刚送来的，要不，给你们来一个蕃茄豆腐草鱼？”

金华斌边说边麻利地把草鱼捞起，送到后厨叫制作。

《踏莎美人·蕃茄豆腐草鱼》

草鱼切片，白胡椒腌，蕃茄去皮切成花。

豆腐切块得稍大，低火炒蒜葱姜、味爆香。