华新社

第51章 煎饼果子（第2页）

煎饼果子里面夹的油条（果子），和薄脆（果篦儿）

则是由食堂他提供的。

早上六点三十，食堂准时开门。

终于迎来了第一位学生顾客。

这位大学生上身格子衬衫，下身牛仔裤。

一副黑色镜框的眼镜，背着一个沉甸甸的双肩包，背包的侧兜还有一个保温杯。

标准的理工男打扮。

乔文帅站在食堂中央，简单扫了一眼各個窗口的早点。

手写的“煎饼果子、豆浆”

吸引了他的目光。

他凑近看了一下。

淡绿色的面糊让他十分满意。

作为一个大四学生，他现在正面临着考编考研的选择。

而做题家乔文帅，并不认为这是一个需要做出选择的问题。

在他短暂的人生中，所有问题都尚能通过做题来解决。

如果一套题解决不了，就再来一套。

成年人了，考编考研当然是全都要。

所以他才会六点钟就起床。

准备卷死别人。

备考漫长的一天中，早餐自然是必不可少的。

而食堂里很多窗口中卖的都是精细的食物，包子、粥、油条、面条、蛋糕等等。

这种升糖快的食物，会让乔文帅同学在吃完早点之后犯困。

影响学习效率。

所以绿豆面的煎饼，就成了他选之物。

“老板，来个煎饼。”

乔文帅来到李瑞的窗口说道。

“油条还是薄脆？”

“都不要，就要个煎饼皮，两个鸡蛋，再来一碗豆浆，带走。”

煎饼+油条薄脆+一个鸡蛋的标配是五块钱，豆浆两块钱，鸡蛋和油条薄脆则都是一块钱。

“好，一共七块，稍等。”

李瑞一边说着，手上已经操作起来。

他先是用油擦子在饼铛的表面刷上一层薄油，随后一勺三两左右的面糊，点在饼铛中央。

另一只手握着大号的竹蜻蜓，在面糊上打起圈来。

一圈、两圈、三圈、四圈。

面糊越摊越大，越摊越圆。

直到几乎占满了整个饼铛。