江凡在锅里倒入了食用油。
看到油一冒烟,江凡就放入了之前切好的葱段和蒜末。
葱段和蒜末一入锅,就是一阵爆香。
尤其是蒜末的香味,直接让江凡忍不住咽了一口口水。
翻炒几下,江凡就倒入了之前炸好的茄子块。
一边翻炒,江凡一边倒入了生抽和蚝油。
因为是拌米饭吃,所以不能太干了,江凡又加了一点清水进去。
焖煮五分钟就差不多,江凡又放入了一些白糖。
红烧茄子加白糖是灵魂。
(制作大部分烧菜都是可以加白糖的,提鲜。
当然不能吃糖的,就别加了!
)
出锅前加入适量的食用盐和味精,一道红烧茄子就已经做好了。
江凡马上装盘。
这一锅直接做了十份红烧茄子。
因为加了白糖的缘故,烧出来的茄子颜色鲜艳通红,娇软多汁。
用鼻子一闻就能闻到一股香甜软糯的味道,同时还有蒜香和葱香的味道。
“新鲜出炉的红烧茄子,三十元一份!”
江凡喊了一声。
“我要一份!”
“我也要一份!”
“嘻嘻,我最喜欢吃红烧茄子了,而且还抢到了红包!”
云浅身为渡劫期的大佬,不幸陨落。为了再世为人,重新修炼,她不得不穿越到各个世界中变成了炮灰惨死多次后,云浅总算达成了完美炮灰成就。从此,她的任务变成了帮助炮灰翻身做主,复仇虐渣。女强,又苏又...
妞妞。嗯你爱不爱爸爸爱有多爱很爱很爱是多爱啊像天空一样大的爱嗯在登临人生巅峰的时候,罗凯回到了重生前的那一刻。当他再次见到妞妞,才明白自己的归来,...
前世被束缚的杨雨涵,不止是医术精湛,就是性格也牛轰轰。这世,在这天高任鸟飞的异世,她带着二房三房逆袭而上,直逼大房胆战心惊入赘夫君我家娘子就是好,不但医术了得,而且还能赚钱,又能花钱,最主...