华新社

第15章（第2页）

一旁的碗里已经装好了豆芽，白菜，随着浓浓鲜味的鱼肉和浓汤顷刻倒进碗中，“滋滋”

声响，一股香味在灶房顿时散开。

“见证奇迹的时刻到了！”

夏君妍深吸一口气，赶紧将花椒和茱萸倒入锅中爆炒，制成改版麻辣油，趁热淋上。

川菜精髓在于花椒的魔法！

“来咯——这道水煮鱼片，麻、辣、鲜、香，各位趁热尝尝！”

夏君妍专注的盯着众人的表情。

孙掌柜还是不太放心灶房，所以大家就坐在灶房外的一个隔间里。

早在夏君妍在里面折腾的时候，就有香味传来，这种香味带着丝丝辣意，但和以前的辣味又完全不同。

陆晨山毫不客气的夹了第一筷子。

鱼肉刚入口，一股麻辣的刺激感侵袭的舌头上所有的味蕾，可这种强烈的味觉刺激下鱼肉的鲜美肥嫩竟然完好的保存了下来！

太神奇了！

！

陆晨山又夹了一筷子，接着又是一筷子！

不知不觉，额头已经冒出了一层细细的汗珠。

川菜的魅力就是在不断的味觉刺激下，让人不断地大饱口福。

虽然夏君妍的这道水煮鱼片没有现代川菜那么正宗，可对于连番茄炒鸡蛋都没吃过的古人来说，这已经是一道不可多得的味觉盛宴了。

孙掌柜吃的满脸通红，虽然觉得很辣，可还是停不住筷子。

夏君妍早有准备，将凉茶放在桌上，大家边喝边吃。

“果然是祖传菜谱！”

孙掌柜心中啧啧赞叹。

他到底没有忘记正事。

这位夏姑娘如此大张旗鼓的来，又露了这么一手，必然是有所图的。

如果他聚福楼有了这菜谱，必然会成为一道招牌菜！

古代物资匮乏，调料也不多。

大多数人能吃饱就不错了，发明新菜需要浪费大量的食材，在普通人家和普通的酒楼里是绝对负担不起的。

菜谱，在古代也是地位和财富的象征。

谁家祖传菜谱越多，越证明这个家族有底蕴！

毕竟只有闲钱多了才能这么折腾，才能讲究食不厌精、脍不厌细。

孙掌柜已经暗自决定花大价钱将此菜谱买下，无论是留给自己的酒楼用还是以后当做人情送出去，都是一份具有风雅的礼物。

只是不知这位夏姑娘到底作何打算。

☆、第十一章商议

孙掌柜虽舍不得放下筷子，但还是忍住口水，决定先谈正事要紧。

将夏君妍去了酒楼雅间，又客气的替夏君妍倒了茶水，这才问道：“夏姑娘是想来我们聚福楼吗？”

夏君妍摆手笑道：“方才我切鱼的时候想必孙大掌柜已经看过了，我刀工不行，体力也不够，并非最好厨娘的人选。

不是我恭维孙掌柜，若是这道菜让聚福楼的大厨来做，味道只会比今天更好。”

“可此乃夏姑娘家的祖传菜谱，夏姑娘真舍得割爱给聚福楼？”

孙掌柜颇为好奇。