要不是自己限制它们,空间里得堆上一大堆猎物,所以这点猪血也不怕浪费了。
剥完皮,卸下猪头,用水洗净血水,吴中生把猪头发入空间,这玩意收拾起来太费劲了,还是在空间放着吧!
放好猪头吴中生单手给野猪开肠破肚,一些红红白白的下水咕噜噜冒了岀来,猪心猪肝,猪肚好东西留着。
大肠,小肠,不要,懒的收拾装粪的东西膈应人。
但是肠子外面包裹的挂油可是好东西,得留着炼油,油梭子(油渣)包白菜馅饺子可是好东西,油大解馋还不腻。
收完肠子上的挂油,吴中生撮唇呼哨叫下大金、小金把肠子远远的扔在冰面上,让两只金雕啄食。
两只金雕可能是和吴中生待的时间太长,也可能是食物充足,对着这装满大粪的东西不屑一顾,展翅飞向了高空。
吴中生撇撇嘴骂道:“惯得你俩臭毛病,饿你们两天啥都吃了。”
骂完自失一笑,还饿这俩货,在这里它们都成霸王了,自己的肉食都是它们两个提供的。
灶台那边,米饭的焦香传来,吴中生赶紧上前,用柴棍拔动余火,让微火在锅底均匀分布这样就可以吃到焦脆的锅巴了。
看着冰面上被肢解成一块块的猪肉,排骨吴中生选择综合症发作了,炒里脊?吃炖肉?炖排骨?最后吴中生选择了炖排骨,实在是馋了今天中午晚点吃,多做点存空间里,以后想啥时吃就啥时候吃。
吴中生又搭起一个灶台,拿岀另一口大锅,用清水清洗干净后放在灶台上装上半锅水,把剁好的排骨下到锅中点燃柴火烧煮起来。
清炖排骨最好是冷水下锅,这样排骨容易烂。
这边煮着排骨,吴中生揭开米饭的盖子,一股大米的浓香飘散开来,吴中生用饭勺盛起米饭放入空间空盆中,锅底留下一层厚厚的锅巴。
盛完米饭,吴中生从空间里拿出植物油,用铲子撬开锅巴边缘,把植物油均匀撒在周边,等了一会,估计油已经浸润到锅底,从炖排骨的灶里抽岀一根柴火,在锅底晃动,不一会,一股带着油炸香气的焦香传来。
看到上面一层都有些焦黄,吴中生收了柴火。
停了一小会,用铲子铲下一大块金黄的锅巴,放进嘴里嘎吧,嘎吧的嚼起来。
太香了,他几乎都有点停不住嘴了。
这时炖排骨的锅里发岀咕噜咕噜开锅的声音,吴中生把最后一块锅巴送入口中,又打量下锅里的锅巴,留着吧!
以后当零食吃。
揭开锅盖,用勺慢慢的撇清浮沫,下入花椒,大料,等调味品,吴中生抽出一些柴火,用小火慢慢的炖着。
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