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第192章 亚健康各症饮食调理防癌抗癌调理膳食二（第3页）

五、注意事项

-制作蜜饯猕猴桃时，要选择新鲜、成熟的猕猴桃，口感和营养价值会更好。

-煮猕猴桃的时间不宜过长，以免影响口感和营养。

-糖尿病患者应适量食用蜜饯猕猴桃，以免引起血糖升高。

总之，蜜饯猕猴桃是一道美味可口、营养丰富的药膳，具有多种保健功效。

适量食用蜜饯猕猴桃，可以为身体提供所需的营养物质，增强免疫力，促进身体健康。

牡蛎汤——

牡蛎汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，具有滋阴养血、清热解毒、补肾壮阳等功效。

以下是一道简单的牡蛎汤调养药膳：

牡蛎汤调养药膳

一、材料

1主料：牡蛎2oo克，猪瘦肉1oo克。

2辅料：生姜3片，葱1根，料酒1汤匙，盐12茶匙，鸡精12茶匙，胡椒粉12茶匙，香油12茶匙。

二、做法

1将牡蛎洗净，放入清水中浸泡1消时，去除泥沙和杂质。

2将猪瘦肉洗净，切成小块，放入沸水中焯水，捞出沥干水分备用。

3将生姜洗净，切成片；葱洗净，切成段备用。

4将牡蛎、猪瘦肉、生姜片、葱段放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

5加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉调味，继续炖煮1o分钟。

6最后加入香油即可。

三、功效

1滋阴养血：牡蛎和猪瘦肉都具有滋阴养血的功效，能够缓解阴虚血亏引起的头晕目眩、心悸失眠、面色苍白等症状。

2清热解毒：牡蛎具有清热解毒的功效，能够缓解热毒炽盛引起的咽喉肿痛、口舌生疮、目赤肿痛等症状。

3补肾壮阳：牡蛎具有补肾壮阳的功效，能够缓解肾阳虚衰引起的腰膝酸软、阳痿早泄、遗精滑精等症状。

四、注意事项

1牡蛎的选择：选择新鲜、无异味的牡蛎，避免购买变质的牡蛎。

2浸泡时间：牡蛎需要浸泡1小时以上，去除泥沙和杂质，以免影响口感和健康。

3烹饪时间：牡蛎和猪瘦肉都需要炖煮1小时以上，以确保食材熟透，口感鲜嫩。

4调味适量：调味时要适量，避免加入过多的盐和鸡精，以免影响健康。