华新社

第65章 盼着大姐发大财（第1页）

县城，满福楼。

临近午时，吃饭的客人渐渐多了起来。

县城就这么大，来吃饭的基本都是老食客。

郝掌柜在柜台里面和食客笑着打招呼，“哎哟黄老爷，今日鄙店新上了菜品，一会儿送去给黄老爷尝尝……”

“徐老爷，楼上请，雅间已经为您安排好了。”

“小二，送徐老爷去雅间。

一会儿给徐老爷送份儿咱们的新菜……”

郝掌柜对每一位进店的客人都笑脸相迎。

只要今天中午来酒楼吃饭的，他都送了份卤肉拼盘。

郝掌柜叮嘱上菜的小二，“你们把菜端进去后，先介绍一下。

要是有客人不喜欢的，直接端出来，不要强求，也不要浪费了。”

小二点头，“明白！”

小二端着菜进入雅间，快把菜上好。

然后把卤肉拼盘端到桌上介绍道：“黄老爷，这是咱们店新出的卤肉，味道很独特，您和各位客人都尝尝看。”

这位黄老爷见到拼盘里的猪头肉猪耳朵和猪大肠后眉头微皱，不过他也是满福楼的常客，知道郝掌柜应该不会把随便的东西推荐给他，于是就夹了一片猪舌尝了尝。

黄老爷把猪舌放进嘴里嚼了两下，感觉味道的确比较独特，他又夹了其他几样尝了尝。

然后对一起吃饭的几个人道：“你们也尝尝，味道很不错。”

其余人尝过都觉得还不错，拼盘里的肉也没啥了。

一个拼盘里一样就装了片，刚好够几人尝味的。

黄老爷就对小二道：“你们这份量也太少了吧？”

小二笑着回道：“黄老爷，这就是掌柜请您们尝尝味的，也不知道您喜不喜欢吃，没敢多上。

正常上菜，肯定不止这点份量。”

黄老爷就说，“那再给我们上一份儿吧。”

“好的，黄老爷稍等。”

小二立即出去，很快就端了一个大拼盘进来。

郝掌柜没有分开卖，全部做拼盘。

每样都放一点，中间再配几片菜叶子，一盘一百二十文，成本不到五十文。

其他食客也差不多，凡是尝过的基本都再要了一盘。

食客吃完走的时候，还说晚上再带家人来尝尝，郝掌柜心里乐开了花。