宋玉有些不服气,想说什么。
三娘赶紧给他使脸色,宁得罪君子,莫得罪小人。
没必要为了几个桃子得罪她,反正山里还多的是。
没必要为了几个桃子,让她可以拿这事来说嘴,给她们提供谈资。
宋三娘淡淡的说:“我们在山里看到的。”
“山里?我年年进山里。
没看见有什么果……”
柱子娘突然脸色一变,但是想到了什么,“这果树不会是到深山里摘的吧?”
宋三娘不明就里,疑惑地问:“是呀,怎么了?”
柱子娘猛地一甩,像是想甩开什么脏东西想,把手上的桃子甩到了地上:“这山上深处的果树有妖怪守着,你敢摘它的果子,小心他来找你。”
说罢,转身就走了,一边跑一边搓手,像是怕沾什么污秽。
等她走后宋三娘连忙捡起地上的桃子,这可不能浪费。
把他们原模原样地放在柿子上面。
三娘和宋玉面面相觑,他们在山上摘了这么多果子,没看到什么妖怪啊。
难道?宋三娘心中有一丝猜测,该不会是把他们曾祖父错当妖怪了吧?曾祖父的样貌确实与大景人有所不同,也许这就是大山中妖怪的传闻来源?
什么妖不妖怪的,宋三娘可不管这些。
宋玉平时倒是很害怕这些,可现在也顾不上害怕了。
他艰难地把推车推进宋三娘家门,到达目的地后,就靠着推车喘大气。
宋三娘见宋玉累成这样,索性让他歇一会,反正这葡萄酒的酿法也十分简单。
三娘给宋玉倒了一碗今早晾的开水,走过去递给他:“三哥,你自己先歇会儿,喝口水吧。”
这时,宋玉已经累得说不出话了,对宋三娘点点头,接过碗。
因为太累了,喝太快怕呛到,所以只能一小口一小口慢慢地喝着。
宋三娘拿出上回托宋致买的新坛子,用清水洗了一遍,用煮的沸腾的热水把坛子里里外外都烫一遍。
还觉得不够,又去了大伯家拿了些白酒过一遍,就当是消过毒了。
等坛子晾干的功夫,宋三娘从井里打了一大盆水,把葡萄从筐里倒进水中,把软烂的葡萄挑出来扔掉,再细细地用水清洗。
洗干净的葡萄一颗颗地摘下来,控干水分完全晾干,然后放进坛子里,用手把葡萄捏烂。
葡萄酒是别的国家传进来的,自然和我们传统的酿酒方法不同,国外可没什么酒曲之类的东西。
宋三娘以前酿过葡萄酒,知道其中的关窍,要将果肉和皮捏分离,这样酵会更快。
捏一层葡萄后就放入一层老冰糖,一层一层地反复,以此类推,最后放多一些冰糖封顶。
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