而冀玉则是在鱼丸入口的一刹那,便眼睛一亮,不要这白色的小丸子不起眼,但是十分的弹牙鲜美。
再这碗里清亮的汤,端起来抿了一口,鲜肉独有的醇厚为味道便滑入喉咙,而那菠菜,鲜绿脆嫩,让人食指大动。
最后便是这份粉丝了,起来有些晶莹剔透的模样,夹起来的时候还挂满了汤汁,入口顺滑带着鸡汤还有点点鱼鲜。
“好好吃”
听到冀玉的赞叹,王大伯的心终于是放了下去,面上也带了点笑容。
冀夫人和那三个掌柜吃完也是频频点头,陈掌柜和马掌柜相视一笑道“夫人这是上哪儿找道的能人啊有这个,咱们家的酒楼生意定能力挽狂澜啊”
“是啊是啊”
冀夫人也是笑开了眼,那日范筱筱都拒绝了在她家酒楼做工,她原以为本是没机会合作了,还好她再三请求,这才让这范家小娘子答应帮着他们想法子。
现在可好了,有了这个,说不定真的还就能从那黄家手里扳回一局来
“娘子,敢问这吃食可有名字了”
范筱筱听到冀夫人问起这个,笑了笑道“这吃食我现下叫它砂锅鱼丸粉丝。”
冀玉砸吧着嘴,似乎是在回味,听到范筱筱说的这个名字,他又瞧了瞧已经空了的碗,摩挲着下巴道“娘子这名字过于直接了些,我不如叫雪珠素鱼翅,这丸子雪白,而这粉丝挂满汤汁的模样像极了鱼翅。”
范筱筱挑了挑眉,芜湖,文化人就是不一样。
这砂锅鱼丸粉丝起个素鱼翅的名字,瞬间听起来就吃不起了
“咳咳。”
马掌柜清了清嗓子,略略皱起了眉毛说道“但是仅仅一碗鱼丸粉丝汤,只怕回不了很久的客人,还是没有办法解决源头上的问题啊”
这话说完,在场原本还有些兴奋的几人宛如被当头扑了一盆冷水,瞬间场面就冷了下来了。
冀家酒楼的问题,很大一部分来源于黄家各种税收限制了客源,再加上黄家出镇入镇都要收税,进价的东西也会变得很贵,久而久之,便没什么客人问津临江酒楼。
这个问题,范筱筱早在那日冀夫人来问完她帮工之事的时候,就去镇子上打听过了。
在听到马掌柜这么说的时候,她没有丝毫的意外。
“的确,马掌柜您说的没错,若是单凭这一碗砂锅鱼丸粉丝,的的确确很难解决你们酒楼的问题。”
范筱筱这话说完,王大伯的心立马又提了起来。
“二丫,那咱们这”
范筱筱拍了拍王大伯的胳膊,示意他稍安勿躁,然后继续说道“但是,若是我说,这砂锅鱼丸粉丝,哦不,应该叫雪珠素鱼翅能够打开黄家对古曲镇的重重禁锢呢”
这话一出,冀玉脸色神色立马一凛,放下碗冲着范筱筱一抱拳正色问道“娘子有法子”
屋外雨越下越大,范筱筱勾着嘴角,笑得像一只舔爪的猫儿“没错。”
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