华新社

15加点肉（第2页）

蔡丹摸了

摸自己鼓起来的小肚子，真不容易啊，终于有货了。

其实地瓜也是有数的，但是鸡蛋汤多啊，她喝了两大碗，肚子可不溜圆。

有肉丝的土丝真好吃。

她吃了一大海碗。

上辈子炒土丝是按盘算的，她们是按盆，其实是当做一种主食来吃的。

因为没油怕粘锅，用的是水炒的方法。

何为水炒呢，就是把锅刷洗干净后放半瓢水，再下肉丝，烧开之后放土丝，然后再放大酱、辣椒、盐调味。

这种水炒菜不能将土丝切太细了，要不然容易成一锅土粥。

“娘，明天还这么吃吧。”

蔡五哥吧嗒了下嘴，好似在回味一样。

“行啊”

蔡母答应了。

蔡五哥高兴的直拍巴掌。

蔡丹也很高兴，同时也忍不住心下感慨，环境锻炼人啊，曾经她肥肉都不吃的，现在菜里有点肉丝，她就满足了。

谁能想到呢。

不能想上辈子浪费的粮食，否则她会忍不住捶自己。

“要煮蚯蚓了。”

还是干活吧。

煮蚯蚓这活也做了好几回了，大家伙都熟悉了。

谁做什么都有数。

蔡丹只需要负责烧火就好。

家里没煤油灯，她们母子四个就是在灶台旁边吃的饭，因为可以借灶台的火光。

灶台火就一直没停，树枝比较抗烧，并不会耽误吃饭。

再往锅里添些水，就可以用来洗碗筷和洗脚。

很是省事儿。

现在碗筷已经洗完了，锅里剩下的都是洗脚水，要先舀出来才能用锅。

今天她不只挣了三个工分，还抓了两大碗的蚯蚓。

怕蚯蚓会死，还是先煮熟为好。

洗蚯蚓这活儿是蔡四、五哥的。

蔡母的活儿是判断蚯蚓熟不熟。

用的就是做饭锅。

蔡丹最开始是想用个破陶罐煮的。

蔡母嫌麻烦，因为陶罐上热慢，一旦受热不均就炸锅。

直接让用铁锅。

还说以前熬猪食也是用的铁锅。

蔡丹也不想矫情，用吧，大不了多刷两回锅。