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第23章 卤下水（第2页）

掌柜的夹了一段最小肥肠，放在嘴里，有嚼劲儿，还很嫩，没有想象的臭味，也没有想象的难以下咽，这个味道很难描述，但是肯定是好吃的，他甚至觉得自己的味蕾出了问题，请示过苏柚宁后，端到后厨，让各位大厨品尝，无一不说好吃。

这简直太有冲击性了，大肠竟然还能做这么好吃，“大肠还有很多可以做的，也可以炒菜，也可以烤着吃，重点是的清洗干净。”

这可太重点了。

“这大肠的秘方，总能卖了吧。”

掌柜的乐呵呵的，他早就想好了怎么营销大肠，还能顺带营销一下他的大厨。

“您开个价吧。”

苏柚宁很爽快

“这大肠不比卤鸡，能接受的人少，在下也怕赔了本，不如这样，小丫头你把刚刚说的其他大肠的做法一并教会我们大厨，还是50两，您看怎么样。”

掌柜的其实知道绝对不会赔本，但他现在对大肠充满了兴趣，想要开发更多的吃法。

“自然可以。”

苏柚宁一口答应，把干锅肥肠，大肠包小肠，葱卷大肠，爆炒肥肠，脆皮大肠，一股脑交给大厨，并告诉他们大肠一定要做得够味，调料一定要多放，辣肥肠一定要多下茱萸。

大厨们，啧啧称奇，马上开始了研究，就连睡觉也是满脑子大肠，想着大肠可以和什么搭配，要是自己的菜火遍全镇，自己也就跟着火了。

现在苏柚宁手里有70多两银，还有每天近2两的收入，去小铺转了一圈没什么事就准备回家。

雪已经停了，但她还是有点不安。

苏家

现在大丫基本操持着全家，今天她娘又躲懒了，心里把苏老太和苏氏骂了个狗血淋头，

看着四下无人，把胸口出了木簪拿出来，看了又看，这是她的情哥哥送给她的，一想到大山，脸也不禁红了。

真想赶紧去跟着大山哥享福，想起大山约她晚上见面，连家务都没心情干了，恨不得赶紧飞过去。