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果然还是伤疤的问题,叶朝瑞正准备说没关系,就被叶父抢去话头,“你脸怎么了,哪个人身上还没几块疤?有人怕你也是他们的问题,再说铺子又不是只有你一个人,怕你还不会找朝瑞他们买?都是小事。
真要有人因为你脸上的疤不来买东西,那说明店里的吃食本就不吸引他,他若真喜欢也会托人来买,不影响生意。”
被这么一说,聂明霄再推辞就矫情了,便爽快答应下来,“好,那我每日教完阿宁早课就来店铺。”
“好!”
叶朝瑞很高兴又搞定一个人手问题,出去找聂弦望,在他耳边小声说了这件事,“月钱和表哥一样,你看行吗?”
“嗯,但小叔可能不会要。”
聂弦望切卤味的间隙小声回一句。
“那怎么能行,店铺年底才分利,每月肯定要拿月钱,就算是你我都有。”
叶朝瑞觉得不能因为是自家人就打白工。
聂弦望把客人要的卤味拌好调料打包递出去,然后转头看向身边人,“好,都听你的,小叔那边我去说。”
叶朝瑞对上他的眼睛,嘴角微微上扬,“嗯。”
三人将将吃饱,店内的客人逐渐增多,很多是从邻居好友那里得了消息过来的,也想买点卤味回去做午食。
聂明霄出来和聂弦望站在一块儿,他负责切卤味,聂弦望负责拌。
一开始,排在前面的食客冷不丁对上聂明霄的眼睛有点害怕,心想这位好汉长的有点凶悍啊。
但食物的诱惑太大,卤味捞出来后,食客顾不上其他,甚至还主动提要求,“哎哎哎,那个猪尾巴给我切短点儿,切到刚刚好一口吃的进。”
食客说完又有点后悔,心想这人不会不耐烦打他吧。
不过显然是他想多了,聂明霄手下一动,切下一小块,问他,“这样的大小如何?不行我再切小些。”
“啊?”
食客可能没想到他这么好说话,还傻了一下,随即反应过来,“啊!
可以可以,这样大小正合适!”
说着还瞄了聂明霄一眼,只见他手起刀落,一瞬间,猪尾巴被均匀地分成十几块,食客忍不住高声喝彩,“好刀工!”
切好的卤味很快拌好料包在油纸里,食客提着满意地离开了。
后面排队的人看到了他们的互动,心里的那点害怕烟消云散,看来这新来的伙计看着凶了点,其实还是很好说话的嘛。
渐渐的,店里的客人们都接受了脸上带疤的聂明霄,后面来的就算有点什么想法,看到前面的人都毫不在意,他们也不好开口,默默买着自己想吃的。
有了叶父和聂小叔的加入,中午这波高峰算是不慌不忙过去了,接下来要忙着准备第二天的食材。
聂弦望跟着叶父去谭屠夫那里拿猪下水和猪蹄等物,这些都是提前订好的,每天抽时间取就好。
店铺里,叶朝瑞和杨青在前面守店,聂明霄在后院搞清洁,这活儿本来是叶朝瑞干的,但聂明霄看他细胳膊细腿儿的,便把他赶到前面,自己来弄。
后来零零散散又接待了几个小孩,卖出去几个茶叶蛋,聂弦望和叶父双手提的满满的回来了。
叶朝瑞看到叶父手里有块五花肉,“这是?”
他记得自己没订五花肉。
“嗯?”
叶父顺着叶朝瑞的视线看向自己手里的肉,“哦,你说这块肉啊,是你谭婶婶非要送的,说谢谢我们照顾他们家生意。”
“是吗。”
叶朝瑞接过那块肉,大概一斤半左右,想了想,“我做个梅干菜扣肉吧,我看库房里有一小袋菜干,这块肉能做个两三碗,试试能不能卖出去。”
“可以啊!”
叶父虽然不知道梅干菜扣肉的味道,但他儿子做出来的不能差,“肯定受欢迎,准备卖多少钱?”
“嗯……”
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