华新社

第55章（第3页）

“等等边吃边说。”

说完，郑芬继续开始灶前的忙碌。

小鸡炖蘑菇是道大菜，工序不简单。

郑芬杀了一只今年生的家养小母鸡，处理干净以后，剁成大块。

大锅正好烧热，放油烧至六成熟，把鸡块通通倒下去。

“滋啦”

一声，锅里冒起白气。

郑芬握着大铁勺快速翻炒鸡块，等鸡肉变成白色，放入葱、姜、大料和红辣椒，一起翻炒。

一锅红白绿相间，煞是好看。

香味逐渐从锅里飘出来，越来越浓郁。

这时候加入泡发好的榛蘑，放酱油、料酒和白糖。

郑芬正要往锅里加水去炖，向云蔚拦了一句。

“芬姐，你加这泡发榛蘑的水，炖出来更鲜。”

“好嘞，听你的。”

郑芬把泡发榛蘑的那碗水倒进锅里，直到扣上锅盖，灶膛里抽出几根柴火，改为中火慢慢炖着。

趁着这个时候，她去拿青菜。

向云蔚这个时候才发现，院子里竟然还多了一个菜窖。

就挖在牛棚的旁边，郑芬打开木板盖子，就钻进去了。

向燕趴在向云蔚膝盖上，提前为她解惑：“菜窖也是郑山叔叔给我们挖的！”

“郑山叔叔对你们这么好呀？那我们小燕喜不喜欢他？”

向云蔚逗她。

向燕的小下巴在她大腿上一点一点，说：“喜欢！

妈妈也喜欢她！”

正好回来的郑芬听见了，轻轻一拍女儿的脑袋：“别瞎说！”

向云蔚看她的表情，虽然嘴上阻止女儿，面上却没有怒色，反而还浮出一丝羞涩。

看来好事将近……

她为郑芬能够再次找到幸福而开心。

郑芬拌了一个萝卜丝，又炒了盘白菜。

正好，小鸡炖蘑菇也好了。

揭开锅盖，满院都是喷鼻的香气。

这时候再倒入泡好的粉条，继续炖几分钟，见粉条逐渐变成透明色再染上红亮的酱色，转成大火，收浓汤汁。

小鸡炖蘑菇就可以出锅了！

一家人坐在热烘烘的炕上围桌吃饭。

鸡肉咸鲜无比，粉条软糯顺滑，浸润了鸡肉又想的榛蘑更是汇聚了山珍的精华。

再咬一口鲜黄暄软的窝窝，胃里充实着幸福的满足感。