陈铭对愣住的三人说。
三人拿起筷子，各自夹了一口，小心品尝。
“哇！
这肉太嫩了！”
刘伦赞叹道。
“好吃，不费牙，还带着鲜甜。”
邢广坤从厨师的角度给予了高度评价。
“真是人间美味！”
郑焕则以文人的视角，给出了极高的赞赏。
“没那么夸张，这味道我知道，少吃点没事，多吃当然也没坏处，只是有点腻。”
陈铭笑道。
“这肉叫什么名字？”
刘伦好奇地问。
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此物乃供众人解馋填腹之用，应急之需，且专为午间劳作之人预备，就称之为‘午膳肉’吧！
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陈铭从容笑道。
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嗯，妙名！
通俗易懂，似肉非肉，制作虽稍费周章，但相较纯粹的肉食，省力多了。
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郑焕点头赞同，这回并非奉承，而是从专业角度诚心评价。
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好主意，若嫌肉味过重，还可掺入面食……"
刘伦嬉笑地说着，一脸狡黠，活脱脱一个未来的奸商形象。
陈铭心服口服，谁说古人缺乏智慧？这已触及了后世淀粉肉的概念。
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咳咳，经商还是得货真价实，如若觉得午膳肉成本过高，我另有一策，更为节省！
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这法子与午膳肉相似，淀粉可适当增多，最高可达八二比例，肉的比例不可低于二成！
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不必全是纯肉，清洁可食的内脏洗净捣碎，软骨、骨头研磨成粉，混合其中，也可行得通。